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みなさま～こちらに見えますのが『村上牛』でございます*＾０＾*

帰省した大学生の息子にと、今日お隣さまからいただきました♪＾０＾♪

厚さ、なんと2ｃｍ強！ 「一味違う黒毛和牛」がキャッチフレーズです！

大・大・大好物の息子はパーシャルに入ったこのお品を

食べたいがため村上に帰って来たと言ってもイイくらいです。

肉・魚・米が大好きな息子です。

村上はこの３つ、そしてその素晴らしい食材に合うお酒がおいしぃのです！

このお肉、私の口にはもちろん入りませんが・・・

見た目の霜降り具合から、とろけそうな感じでした～*＾０＾*

こういう高級な牛肉にはどんなお酒が合うかなぁ・・・？

主人いわく「ボディのしっかりした熟成酒とか古酒がいいんじゃね？」

例えば・・朝日酒造・大吟醸熟成酒「轍わだち」とか？

麒麟山・３年熟成大吟醸「紅葉もみじ」とか？

『あると思います！！』だって・・・・・・ちと、ふるっ！

今頃お笑いの天津木村にハマっている主人でした。

お肉の感想はまた明日＾＾

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新潟・村上の地酒専門店 酒のかどや