★★ 「師走です・・・^^;」 ★★

Posted at 12/02 コメント(0)»

『ちゃこのホロ酔い日記』すっかりご無沙汰しまして、すみませんm(_ _)m

酒屋のこの時期は一年で一番の稼ぎ時^^;バタバタしている内に

もうジングベ~ル♪の12月です!毎年の事ながら一年の早さにビックリ・・・。

先生やお坊さんも走る師走です。。。 この時期にして3日間お天気がとっても良くて

それだけでありがたいです^^ 今年もあと一ケ月。。。お仕事もアフター(忘年会)などもお忙しい時期ですが

体調管理には十分お気を付けの上、楽しいクリスマス・年末をお過ごし下さいね*^0^*

 

さて、そんな忘年会やホームパーティにも「わぁ~!」っと注目されそうなオレンジ色!

『あらごしにんじん梅酒』が梅乃宿酒造より新発売致しましたicon-kira-kira

昨日入荷し、早速私もうちのスタッフみんなで試飲してみました^^

繊維質たっぷりの「すりおろしにんじん」入りの梅酒なのですが、言われなければ

にんじんはどこ?ってくらい飲み易い、まるでオレンジ?って感じで

野菜をたっぷり摂れる、新感覚の梅酒ですよ^^ 甘めですりおりし感が健康に良さそうな梅酒face-happy

気になる方は限定品ですので、お早めにお試しくださいね^^ 1.8Lと720mlとございます。

お値段は「ゆず酒」や「もも」と同じく 1.8L¥2940 720ml¥1470 です。

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健康にイイと言えば! 『酒粕』です*^0^*

先週のNHKの「ためしてがってん」でも取り上げられてから

翌日から酒粕がよ~く売れてます!

酒のかどやでは「〆張鶴の酒粕」を取り扱っていますが

定番 甘酒ではもちろん、お味噌と合わせて一煮立ちさせてから

お魚を漬けて、味噌漬け。うちでは鮭の味噌漬けに酒粕を入れますが

生臭さが取れてマイルドでとっても上品で美味しくなります^^

野菜たっぷりを煮込んで塩コショウと酒粕で味を調えて野菜スープも美味しいです!

お酒の苦手な方やお子さんでも召し上がれますよ。酒粕の味はあんまりしません。

美容と健康に!ためしてがってんではダイエットにも効いた!という方もいましたので

私も酒粕でガンバルぞ~!っと^^*

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最近は閉店後、翌日の準備で遅くまでお店にいる事が多く

わたしの晩酌タイムはもっぱら簡単に・・・でもほぼ毎日^^;

この時期は「赤かぶ」の漬け物が美味しいです^^

県境や山形あつみ温泉は赤かぶが有名で、先日近くの八百屋さんで

やってた野菜市で買った赤かぶの漬け物にも作った方のお名前が書いてあり安心。

ちょうど良い浸かり具合と酸味がとっても美味しくてface-heat-a くぅぅ~っ

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私の元気の源です*^0^*

大好きな福山さんの大河ドラマ「龍馬伝」が終わり、毎週の楽しみがなくなり

すっかり気が抜けた私泣き① ですが、また小さな楽しみを見つけて

がんばろう!

みなさんもお風邪など引かれませんように・・・・

明日もがんばっていきましょう!

 

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新潟・村上の地酒「〆張鶴・大洋盛」専門店 酒のかどや

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