★「越淡麗(こしたんれい)」★

Posted at 10/20 コメント(2)»

お客様から「越淡麗って何?」ってよく聞かれます。

永い歳月をかけて新潟県で生まれた待望の新品種酒米『越淡麗』こしたんれい。

そう私達酒屋は「酒米」って知っていてもお客様にとっては

何だろう?って思いますよね。酒米も「五百万石」や「山田錦」「高嶺錦」など

色々ありますが、越淡麗は五百万石と山田錦の子供です^^

五百万石のスッキリ感と山田錦のふくよかな味わいを合わせ持った大吟醸を仕込む

とっても優秀な酒米ちゃんなのです*^0^*

この時期は各蔵元からこの「越淡麗」で仕込んだ限定酒が入荷していますicon-kira-kira

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上の写真3種類とも越淡麗仕込みです^^

右から我が村上の銘酒「〆張鶴・吟醸越淡麗」~一昨日入荷したばかりの

朝日酒造の新商品「越淡麗(純米吟醸)」~「麒麟山・紅葉もみじ」(三年熟成大吟醸)です。

詳しく知りたい方はHPをご覧くださいね。

私は一番早く10/1入荷した〆張の越淡麗をチビチビと飲んでました^^*

香りがとっても良くキレもあり私好みface-heat-a おいちーっ

この三種とも一年に一度の限定酒ですのでおすすめで~す♪

 

さて今週18・19日は岩船まつりがありました!

村上はお祭りが多いね~っとよく言われます^^;

村上3大祭りの締めくくりの岩船まつりも大きな漆塗りの大輪のおしゃぎり(山車)が

岩船の町内を練り歩きます。私は2軒お呼ばれがあり昨夜行って来ました*^0^*

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友達のお宅!とってもかわいいお手製のハロウィンアレンジメントがお出迎え~icon-kira-kira

オレンジのかわいいお花達がカボチャの器に入ってめっちゃかわいぃ~face-heat-a

いつもながら沢山の人であふれていました♪ みんな生ビールの中、私の為に〆張の月を用意してくれていました^^♪

ありがとーーーあづちゃん♪

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街はホント ハロウィン一色ですね~^^

先日いただいたとってもかわいいハロウィンのクッキーやチョコ❤

越州の和紙ラベルに書いてくれた絵手紙は東京の酒屋の先輩からface-happy

絵も文字もあったかいです。

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私が行ってる村上駅前の美容室「イッツヘア」さんのウィンドー!

大きなかぼちゃーー思わずコンコン?ノックしちゃいました。。。瀬戸物でした^^;

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右わきにかわいいかぼちゃクン。

18日に行ったフラワーアレンジメントのお教室で作った

と草とラン。まっすぐのびのび・・・

なんだか今週もあっと言う間でした^^;

朝晩は冷えてきましたので

みなさん 体調崩されませんように 楽しい週末をお過ごし下さいね~face-happy-a

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新潟・村上の地酒「〆張鶴・大洋盛」専門店 酒のかどや

"★「越淡麗(こしたんれい)」★"へのコメント

コメント » MANVO.hide  2011/10/20 21:36

銘酒「〆張鶴・吟醸越淡麗」美味しくいただきました。

あさってよろしくお願いします。

コメント » かどやのひさぴー  2011/10/22 11:10

ヒデさん

「〆張鶴・吟醸越淡麗」美味しく召し上がっていただき
ありがとうございます♪
今夜の「おでんの日会」宜しくお願いいたします。

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