★「新しい杉玉」★

Posted at 02/22 コメント(0)»

先日2/17 毎年恒例になった宮尾酒造さんの『杉玉作り講習会』に

うちの息子が参加しました^^*ちょうど大学生は春休みで帰省中っというかコレに合わせて

帰省させた?ようなもの^^;左利きなのですが私より数段手先が器用なので一昨年も参加し

面白いって言っていたので。大きな杉玉を作って来ました~*^0^*

お店の入り口に飾ってまーす!もうすぐ吊るします♪

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その後の懇親会も参加させていただき、顔色変えず(母に似たようです)美味しい「吟醸生酒」をいただいてきたようです^^;

先日16日発売したこの時期限定の『〆張鶴吟醸生酒』は大吟醸に使用される酒米・山田錦で仕込まれており

大吟醸のような華やかな香り、アルコール度数が18度あり最初は甘めに感じながら

酸味と辛みのバランス良く、キレ味よく仕上がっています。

スイスイ飲んでると後がきつくなります^^; ・・・和らぎ水を忘れずに飲みましょうね^^*

この雪!ピークを過ぎたとは言え・・油断はできません。

道路脇の表札もこの通り・・・来月には「町屋の人形さま巡り」もあるのに溶けるのかな~^^;

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お外は冬でも、店内は春!

2月23日朝日酒造の春の限定品『越州桜日和』さくらびよりが入荷致しますface-happy-a

今晩酌で「越州雪げしき」を飲んでる私ですが・・この「桜日和」は大好きなおちゃけ・・・なのです。

上品で香りも良く控えめ~なお食事を引き立てる吟醸酒。長い冬、雪に耐える新潟美人のようなお酒・・^^v

誰 とは一言も言ってません。

アルコール度数が13%と平日でも安心して飲んで頂けるやさし~ぃお酒です!

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お雛さまやご卒業・ご入学の御祝・内祝いにもおすすめですよ^^*

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新潟・村上の地酒「〆張鶴・大洋盛」専門店 酒のかどや

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