★『金鶴で楽しむ春の宴』★

Posted at 04/10 コメント(0)»

待ちに待った酒のかどやの桜坂の樹齢約100年の桜が咲き始めました!

昨日から毎年恒例となりました、夜桜ライトアップを始めました~\(^o^)/  

早速写真を撮る方、お花見をする方が来て下さいました♪ まだ肌寒いですが、今週末~来週は見頃ですので

是非、村上にいらしたら酒のかどやでお花見をして行ってくださ~い♪

2015・夜桜

さて、先日4/7には、新潟市のSHINKA.さんにて

今注目の佐渡の銘酒『金鶴で楽しむ春の宴』を開催させていただきました!

村上出身の店長さんならではのこだわりの村上食材を使ったお料理で人気のお店です。

「サザエの壺焼き炊き合わせ」には純米『拓ひらく』から~

一品ずつ酒のかどや社長がチョイスした金鶴さんのお酒で~冷や・常温・熱燗と三種の「拓」を

皆さんお好きな温度帯で。酔いをを和らげてくれる仕込み水、お酒の合間の「和らぎ水」は必須ですね^^*  金鶴春の宴①  

カルパッチョやお刺身に続き、私共の地元「村上牛のたたき」~純米「風和かぜやわらか」を~

金鶴春の宴③

佐渡の深海塩(みしお)を添えた「天使の海老焼」~純米「拓」~

金鶴春の宴②

最後のデザート~(●^o^●)酒粕プリンとシェルロール巻き寿司~

金鶴の加藤社長からいただいた佐渡の名物「沢根だんご」も~

私だーい好きヽ(^o^)❤

金鶴春の宴④

25名の皆様、本当にありがとうございました\(^o^)/

桜の花にも負けない素敵な女性のお客様は、お着物で春の宴をより華やかにして下さいました♪

集合写真★パチッ!

金鶴集合写真

金鶴を醸す加藤酒造店社長さまと^^ゞ 私も着物で。

金鶴春の宴⑤

お土産?に内職した「金鶴」さんの社長もオススメ!当店でも一番人気の

『拓ひらく』のラベルで栞を作ってみました^^v

金鶴春の宴⑥

2015春の宴の思い出にしていただければ嬉しいです。

未来を拓く「拓」いい名前のお酒ですよね。。。

同じお酒でも温度帯や合わせるお食事により全然別モノに感じたりして

みなさんビックリしたり、喜んでいただけて、とっても嬉しかったです。

やっぱりお酒は『飲む人・飲む場所・飲む器』によってとっても美味しくなります(●^o^●)

桜も咲いてきましたし、皆さんも楽しい週末をお過ごしくださいね~♪

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新潟・村上の地酒「〆張鶴・大洋盛」専門店 酒のかどや

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