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天高く馬肥ゆる秋・・・
朝晩は、ようやく涼しくなってきました。
7月に襲った中越沖地震では県外の皆様からたくさんのご心配をいただき、誠にありがとうございました。m(_
_)m ペコリ
お陰様で当店は何の被害もなく、先月ようやくガスが通った柏崎の方々には心よりお見舞い申し上げます。
「6月号」以来の「今月のめにゅう」で大変お待たせしました。今ここで元気にお店に立てる幸せを実感しています・・・(^0^)今日を精一杯生きよう！
8月の猛暑、9月の残暑・・・暑い夏からようやく待ちに待った‘‘日本酒’’の秋です！
夏の疲れの出る時期です。お休み前の少しの日本酒は安眠を約束してくれます(-_-)zzz
秋の夜長にふさわしく、気の合う仲間とゆっくり飲んでみませんか？ |
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選抜朝日山 （大吟醸） ・・・朝日酒造㈱ |
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「朝日酒造選抜大吟醸」をリニューアルし、「選抜朝日山」として誕生しました！
新潟の想いが込められた新潟酒造好適米「越淡麗」で醸した大吟醸です。
アルコール度数17度台とやや高めで、インパクトのある仕上がりです。
冷やすと香味はややスマートに！常温では「越淡麗」ならではのふくらみが楽しめます。
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■アルコール度数：17.5％ ■日本酒度：+2.0
化粧箱付
720ml ￥3,675 |
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鳳麟蔵のひやおろし ・・・大洋酒造㈱ |
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冬に搾ったお酒が夏を経てほどほどに熟成し、秋口になると清酒は一段と美味しくなってまいります。秋季限定の3品です！ |
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①純米吟醸生貯蔵酒 |
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ふくよかな香りと奥行きある味わいのお酒です。
■アルコール度数：15％ ■日本酒度：+3.0
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720ml ￥1,134
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②吟醸生貯蔵酒 |
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上品な香りとスッキリした喉越しのお酒です。
■アルコール度数：15％ ■日本酒度：+3.0
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720ml ￥1,029 |
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鳳麟蔵の田舎酒 |
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熟成原酒。昔懐かしい豊潤な味わい。コイ日本酒のお好きな方へ！
■アルコール度数：19％ ■日本酒度：+2.0 |
720ml ￥935 |
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得月～とくげつ～（純米大吟醸） ・・・朝日酒造㈱ |
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「中秋の名月」にちなんで毎年この9月に皆さんのもとへ・・・♪
新潟県産米「ゆきの精」を精米歩合28％まで磨き上げた究極の大吟醸です。気品ある香味と優しい味わいをお楽しみいただけます。
■日本酒度：+2.0
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朝日山「ゆく年くる年」（特別本醸造） ・・・朝日酒造㈱ |
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本年収穫したばかりで、最初に入荷する酒造好適米「五百万石」で醸した‘‘新米新酒’’
スッキリとした口当たりにも、新酒独特の風味をお楽しみいただけます。忘年会やお歳暮など、一年の感謝をこめて・・・♪
１１月下旬入荷！！ |
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1.8L ￥2,919
720ml ￥1,407
(化粧箱付き） |
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 NO.3 |
| 「久保田・越州のラベルのふるさとを訪ねて・・・」 |
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6月下旬、新潟県柏崎市高柳町へ行ってきた。そこは、平年積雪が3ｍという豪雪地である。その地で和紙を作る職人「小林康生氏」の生紙（きがみ）工房を訪ねて来た。環境や気候に左右されながら、こだわりの和紙を納得ゆくまで作る。
和紙を作るには原料の楮（こうぞ）の木を育ててくれる大切な人がいると氏は言う。
「久保田・越州」の酒造り、蔵元の想いに似ている。米を作る人、酒を造る人たちに感謝の気持ちを込めて味わいたいと思った。ラベルは水にぬらすと簡単にとれて、絵手紙やコースターとして再利用できます＾０＾v |
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| ふろしきラッピングしています♪♪ |
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お酒を風呂敷でお包み致します。贈り物にも喜ばれています♪
こんな感じにラッピングしますよ*^0^*
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