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西酒造 宝山

弘化2年(1845年)創業以来、160年余りの歴史を刻み宝山を造り続ける蔵元西酒造株式会社。
西酒造の始まりは日本三大砂丘の吹上浜より5キロ山あいで、焼酎の造り酒屋を開業するところから始まります。以来、継承の技を守り、さらに研鑚し皆様から高い評価を得る焼酎造りのため、日々努力を続けております。


宝山

西酒造 芋焼酎 富乃宝山

芋焼酎 富乃宝山

黄麹仕込みの富乃宝山は厳選された「黄金千貫」を丹念に磨き、
低温管理で丁寧に仕込みました。グラスに注ぐ瞬間の香りは軽く、
一口ふくんだ時の旨みは深く、新しい芋焼酎の世界を拓きました。

1.8L ¥2,819 (税込 ¥3,045)
720ml ¥1,429 (税込 ¥1,543)

定番商品

西酒造 宝山 芋焼酎 吉兆宝山

芋焼酎 吉兆宝山

黒麹仕込み。造りは伝統的なかめ仕込み。 口に含むとやわらかい風味・味わいが広がり、後味はスッキリ爽快なキレが良い芋焼酎です。
黒麹ならではの独特な濃く深みのある風味が何ともいえない逸品です。

1.8L ¥2,819 (税込 ¥3,045)
720ml ¥1,429 (税込 ¥1,543)

定番商品

西酒造 芋焼酎 白天宝山

芋焼酎 白天宝山

白麹仕込み。辛口のキレの良さと、舌の上で転がすときに感じるやわらかな芋の甘みが特徴です。白麹仕込みが持つよさを、明確にすることにこだわった一本です。吉兆宝山と飲み比べ、麹の違いを味わっていただくのもおすすめです。

1.8L ¥2,819 (税込 ¥3,045)

定番商品

西酒造 芋焼酎 宝山 芋麹全量

芋焼酎 宝山 芋麹全量

【数量限定商品】
芋焼酎本来の旨さを十分に味わえる焼酎です。
麹に芋を用い、100%芋(黄金千貫)だけで仕込みました。上品で香り高く、繊細かつ厚みのある芳醇な味わいが美味しい酒のかどやイチオシの焼酎です。

1.8L
(化粧箱付)
¥3,667 (税込 ¥3,960)

限定商品

西酒造 芋焼酎 宝山 綾紫芋麹全量

芋焼酎 宝山 綾紫芋麹全量

【数量限定商品】
麹芋・掛け芋ともに厳選された綾紫を100%使用して仕込みました。
深いスミレ色のもろみから漂う独特な香りとともに、芋麹全量だけが持ちうる濃厚な芋の旨さ、そして綾紫によって醸し出されるワインのような華やかな香りが特徴的です。

1.8L
(化粧箱付)
¥3,667 (税込 ¥3,960)

限定商品

西酒造 薩州宝山 三段仕込

薩州宝山 三段仕込

薩州シリーズの第一段を飾るのが「薩州宝山 三段仕込」。生産者レベルまで完全に管理できる体制が整い、その記念に作りました。
芋を丁寧に段掛けし、ゆっくり発酵させることで、ふくよかな甘さとトロトロ感を表現しました。

1.8L ¥1,810 (税込 ¥1,955)
900ml ¥952 (税込 ¥1,028)

定番商品

西酒造 芋焼酎 紅薩摩宝山

芋焼酎 紅薩摩宝山

【数量限定商品】
口当たりは甘く、後味はキレが良いのが特徴です。
契約農家さんに大切に作られた「綾紫」を使用し、造られた紅薩摩宝山です。綾紫特有のワインのような華やかな香りが楽しめます。

720ml ¥1,238 (税込 ¥1,337)

限定商品

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情熱焼酎

西酒造 芋焼酎 綾紫

芋焼酎 綾紫

【数量限定商品】
原料となる「綾紫」という芋は水分含有率が少なくポリフェノール類が多く含まれています。そのため、深みのある甘さで非常に華やかな仕上がりとなっております。また、後味もキレが良いのが特徴です。

1.8L
(化粧箱付)
¥3,552 (税込 ¥3,836)
720ml ¥1,952 (税込 ¥2,108)

限定商品

西酒造 芋焼酎 白豊

芋焼酎 白豊

【数量限定商品】
原料となる『白豊』という芋は、でんぷん質が非常に多いのが特徴です。どっしりとした蒸し芋の良い香り、ふくらみのある落ち着いた味わいのアルコール34度の原酒です。

1.8L
(化粧箱付)
¥3,552 (税込 ¥3,836)
720ml ¥1,952 (税込 ¥2,108)

限定商品

西酒造 芋焼酎 紅東

芋焼酎 紅東

【数量限定商品】
原料となる『紅東』という芋は、焼き芋などに使われる芋です。ふっくらとした焼き芋のような甘さで、風味豊かな味わいに仕上がっています。 常圧単式蒸留したものを無ろ過無調整・直詰め出荷したアルコール34度の原酒です。

1.8L
(化粧箱付)
¥3,552 (税込 ¥3,836)
720ml ¥1,952 (税込 ¥2,108)

限定商品

西酒造 芋焼酎 綾紫印

芋焼酎 綾紫印

【数量限定商品】
鮮やかな紫色の果肉で、爽やかな甘みと香りを持つ「綾紫」を使用しました。芋の持ち味を最大限に引き出すことにより、濃厚かつ奥深い甘さと、華やかでワインのような香りを堪能することができます。

1.8L ¥2,781 (税込 ¥3,003)
720ml ¥1,410 (税込 ¥1,523)

限定商品

西酒造 芋焼酎 白豊印

芋焼酎 白豊印

【数量限定商品】
真っ白な果肉で、蒸すとミルクのような甘さを味わえる「白豊」を使用しました。軽やかな口当たりでありながら、「白豊」の持つ独特の旨みが舌の上にひろがります。

1.8L ¥2,781 (税込 ¥3,003)
720ml ¥1,410 (税込 ¥1,523)

限定商品

西酒造 芋焼酎 紅東印

芋焼酎 紅東印

【数量限定商品】
淡いオレンジ色の果肉で、焼き芋にしてもおいしい「紅東」を使用しました。そして芳香な芋の香りと、一口ふくめば栗のような甘い味わいをお楽しみいただけます。

1.8L ¥2,781 (税込 ¥3,003)
720ml ¥1,410 (税込 ¥1,523)

限定商品

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麦焼酎

西酒造 麦焼酎 一粒の麦

麦焼酎 一粒の麦

常圧間接蒸留により丁寧に蒸留された麦焼酎です。口に含むと麦の旨味・味わいが心地よく広がり、しっかりした味わいの中にも軽快さがあります。

1.8L ¥2,029 (税込 ¥2,191)
720ml ¥1,048 (税込 ¥1,132)

定番商品

西酒造 麦焼酎 炙麦

麦焼酎 炙麦(せきばく)

西酒造が日々磨き続けた伝統の技を、麦を用いて表現しました。
グラスに注ぐと、麦を燻したような深く香ばしい香りが立ちのぼり、その味わいは麦の持つ旨味と甘味を絞り出したような濃厚さがあります。

1.8L ¥1,724 (税込 ¥1,862)
720ml ¥950 (税込 ¥1,026)

定番商品

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限定商品

西酒造 芋焼酎 天使の誘惑

芋焼酎 天使の誘惑

【数量限定商品】2014年 IWSC 最高金賞受賞
芋の可能性を熟成という方向で極めた逸品です。薄い琥珀色。 ほのかな甘さや後に残る上品な旨みは芋の持ち味。長い月日の流れは、芋の香りをより深く、より鮮やかに育て上げました。

720ml
(化粧箱付)
¥3,095 (税込 ¥3,343)

限定商品

西酒造 万暦

芋焼酎 万暦

【数量限定商品】2014年 IWSC 金賞受賞
濃縮された芋の風味・味わいを楽しめる逸品です。自家培養酵母を使用したもろみを蒸留し、垂れてきたばかりの濃厚な原酒をすくい取り、ボトルに詰めました。

360ml
(化粧箱付)
¥3,000 (税込 ¥3,240)

限定商品

西酒造 宝山モヒート

宝山モヒート

【2017年5月上旬発売 数量限定商品】
専用に仕立てた芋焼酎の二次もろみにミントの葉を加えて発酵させ蒸留、仕上げました。軽快な旨みと爽やかなミントの香り漂う一本でロックや水割り、ソーダ割りでも美味しくいただけます。

500ml ¥1,000 (税込 ¥1,080)

限定商品

西酒造 宝山 梅乃酒 三年熟成

宝山 梅乃酒 三年熟成

【8月〜10月限定出荷】
芋焼酎「薩摩宝山」に国産手摘み大粒梅を漬け込み、樫樽で三年間熟成させた逸品です。

1.8L ¥2,000 (税込 ¥2,160)
720ml ¥1,000 (税込 ¥1,080)

夏季限定 限定商品

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