こだわりの地酒・本格焼酎 ― 酒のかどや > お福酒造 山古志

お福酒造株式会社

お福酒造は、明治30年(1897年)に創業しました。 お福酒造の名は いつの時代にも飲むほどに福招くことを願って命名されています。創始者の岸五郎は初めて酒母製造に乳酸を添加応用し、これが醸造界の大発明といわれ現代酒造りの基本となっている「速醸もと」として広く全国で使用されております。


山古志

お福酒造 棚田米仕込み 特別純米酒 山古志

棚田米仕込み 特別純米酒 山古志

【販売店限定品】
復興した「長岡市山古志地域」の棚田米で仕込みました。
「山古志シリーズ」は、お福酒造が12年前に発売した純米吟醸酒に続く二作目です。

1.8L ¥2,530 (税込 ¥2,732)
720ml ¥1,300 (税込 ¥1,404)

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数量限定・季節限定商品

お福酒造 棚田 純米吟醸活性にごり酒

棚田 純米吟醸活性にごり酒

【数量限定商品】
山古志産五百万石米を100%使用した純米吟醸の発酵途中のおりを絡め瓶内発酵後、火入れした自然発泡性の純米吟醸活性にごり酒です。フルーティーな香りと自然発泡による柔らかな炭酸が調和したお酒です。

720ml ¥1,363 (税込 ¥1,472)

限定商品

お福酒造 新米仕込み新酒 純米槽垂れ生原酒

新米仕込み新酒 純米槽垂れ生原酒

【2014年11月5日入荷 数量限定商品】
このお酒は純米もろみを検定後に瓶詰めした、加水前の純米生原酒です。上槽後の豊かな風味をそのまま封じ込めた、この時期限定の蔵内の味わいをご賞味ください。オンザロックもおすすめです。

1.8L ¥2,275 (税込 ¥2,457)
720ml ¥1,087 (税込 ¥1,174)

限定商品

お福酒造 新米仕込み新酒 初しぼり槽垂れ生原酒

新米仕込み新酒 初しぼり槽垂れ生原酒

【2014年11月5日入荷 数量限定商品】
このお酒は、もろみを上槽して、検定後に瓶詰めした、加水前の生原酒です。上槽後の豊かな風味をそのまま封じ込めた、この時期限定の蔵内の味わいをご賞味ください。オンザロックもおすすめです。

1.8L ¥1,791 (税込 ¥1,934)
720ml ¥857 (税込 ¥926)

限定商品

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