想天坊 外伝 辛口純米酒 瓶囲い生

• 夏 季
• 要冷蔵

こだわりの製法で日本酒度＋１０に仕上げた辛口純米酒を、新酒生酒で瓶囲いし冷蔵貯蔵。
夏に向けて蔵出しします。
生酒のフレッシュ感と、すっきり飲み疲れしないキレがある味わいです。

※河忠酒造『外伝』は越後杜氏の第一人者であった先代郷杜氏から３３歳の若さでその技術を継承した野水杜氏が、純米の新しい味わいを表現した意欲作です。