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大洋酒造 大洋盛

大洋酒造は、昭和20年に国が指導する企業整備令により村上管内の14の蔵元が合併して誕生した蔵元です。
母体となった各蔵元の歴史は大変古く、井原西鶴の『好色一代女』創刊よりも前の寛永12年(1635年)創業の蔵もあり、営々と酒造りを続けてきた歴史と伝統を誇りとしています。また、大洋酒造は全国で10番目に『吟醸酒』を発売するなど積極的な酒造りと、早くから食事との相性を考えた酒造りを行い、高級酒から定番の晩酌酒まで広くラインナップされております。特に村上地域限定酒の『紫雲』は定番の晩酌酒として沢山の支持を得ています。

村上地域限定販売商品 紫雲大洋盛

販売店限定流通商品 北翔


大洋酒造 定番商品

大洋酒造 純米大吟醸 大洋盛

大洋盛 純米大吟醸

蔵人が栽培をした、新潟県開発新酒米『越淡麗』を極限の40%まで精米し100%使用しました。清酒鑑評会において、数々の入賞実績を誇る出品用純米大吟醸酒をベースとした最高峰の純米大吟醸です。

1.8L
(桐箱付)
¥10,000 (税込 ¥10,800)
720ml
(桐箱付)
¥5,000 (税込 ¥5,400)
200ml
(化粧箱付)
¥1,400 (税込 ¥1,512)

定番商品

大洋酒造 北翔 純米大吟醸

北翔 純米大吟醸

【3月・10月発売 販売店限定流通商品】
希少な越淡麗を贅沢に使い上品なまろやかさを感じます。ふくよかな香りと奥行きのある優しい味わい。北翔シリーズの中では最も味わい深い酒です。

1.8L
(化粧箱付)
¥8,550 (税込 ¥9,234)
1.8L ¥8,400 (税込 ¥9,072)
720ml
(化粧箱付)
¥4,300 (税込 ¥4,644)
720ml ¥4,200 (税込 ¥4,536)

販売店限定 限定商品

大洋酒造 大洋盛 大吟醸

大洋盛 大吟醸

蔵人が栽培をした、新潟県開発新酒米『越淡麗』を極限の40%まで精米し100%使用しました。関東信越国税局酒類鑑評会において三度の新潟県総代(第一位)等、実績のある鑑評会出品酒がベースの大吟醸です。

1.8L
(桐箱付)
¥8,000 (税込 ¥8,640)
720ml
(化粧箱付)
¥3,800 (税込 ¥4,104)
200ml
(化粧箱付)
¥1,200 (税込 ¥1,296)
200ml ¥1,100 (税込 ¥1,188)

定番商品

大洋酒造 北翔 大吟醸

北翔 大吟醸

【6・11月発売 販売店限定流通商品】
鑑評会用の酒をベースとし、飲み易く仕上げた北翔の最高峰。
越淡麗100%使用。適度な吟醸の上立ち香と含み香を持ち、さらりとした味わいが特徴です。

※平成30年1月より、通年商品となります。

1.8L
(化粧箱付)
¥7,000 (税込 ¥7,560)
1.8L ¥6,800 (税込 ¥7,344)
720ml
(化粧箱付)
¥3,270 (税込 ¥3,532)
720ml ¥3,150 (税込 ¥3,402)

販売店限定 限定商品

大洋酒造 越後流 大吟醸

越後流 大吟醸

香り、味ともに控えめであるが、杯を重ねるごとに、その良さが感じられます。酒通をうならせる、淡麗辛口の極みが特徴です。
希少な地元産「たかね錦」を贅沢に使用しています。

1.8L
(化粧箱付)
¥5,000 (税込 ¥5,400)
720ml
(化粧箱付)
¥2,500 (税込 ¥2,700)

定番商品

大洋酒造 大洋盛 紫雲 純米吟醸

大洋盛 紫雲 純米吟醸

【村上地域限定販売商品】
蔵人栽培の新潟県開発酒米「越淡麗」を半分近くまで磨き100%使用しました。文字通り地産地消の原点ともいえる純米吟醸です。

720ml ¥1,260 (税込 ¥1,361)

販売店限定 定番商品

大洋酒造 純米吟醸 大洋盛

純米吟醸 大洋盛

【2016年9月21日 新発売】
大洋酒造 純米吟醸 大洋盛 大洋酒造杜氏栽培米を含む地元産酒米「たかね錦」を100%使用し、半分近くまで精米、新潟吟醸酵母によりじっくり丁寧に発酵させました。程よいフルーティな香りと、とても柔らかい口当たりに続く自然な米の旨味、さらりと消える後味が絶妙な調和を醸しだします。様々な料理との相性も秀逸で、食中酒としてもお薦めの逸品です。

1.8L
(化粧箱付)
¥3,000 (税込 ¥3,240)
720ml
(化粧箱付)
¥1,500 (税込 ¥1,620)

定番商品

大洋酒造 日本国

日本国

【2017年4月〜取扱い開始! 4・7・11月のみの限定発売】
旧山北町地域内限定販売の「日本国」が、2017年4月から取扱い開始となります。
酒米は大毎地区産の「たかね錦」を、仕込み水には平成の名水百選として名高い同地区の「吉祥清水」を使用して醸造。地元の米、水、技、伝統にこだわった本当の「地酒」です。「たかね錦」の特性を活かした、上品で穏やかな香りと、柔らかくすっきりした味わいの手作り吟醸酒です。

1.8L
(化粧箱付)
¥2,720 (税込 ¥2,938)
1.8L ¥2,600 (税込 ¥2,808)
720ml
(化粧箱付)
¥1,400 (税込 ¥1,512)

限定商品

大洋酒造 越の魂

越の魂

控えめな香りと、自然な米の甘みが生かされた優しい味わいで、若い人、女性にもお薦めできる癖のない吟醸酒です。やさしくつつみこむ華麗な味わいが楽しめます。

1.8L
(化粧箱付)
¥2,700 (税込 ¥2,916)
1.8L ¥2,550 (税込 ¥2,754)
720ml
(化粧箱付)
¥1,330 (税込 ¥1,436)
720ml ¥1,250 (税込 ¥1,350)

定番商品

大洋酒造 大洋盛 中吟生酒

大洋盛 中吟生酒

一度も加熱殺菌していない本格派の生酒。果実酒のような飲み易さで、女性にも人気です。

300ml ¥530 (税込 ¥572)

冷蔵商品 定番商品

大洋酒造 特別純米 大洋盛

特別純米 大洋盛

地元産の酒米『五百万石』をメインに、とことん”新潟”にこだわりました。純米酒にありがちなクセを抑えつつも、純米酒の特徴である酸味がお酒の味を引き締めます。

1.8L ¥2,280 (税込 ¥2,462)
720ml ¥1,140 (税込 ¥1,231)

定番商品

大洋酒造 北翔 純米吟醸酒

北翔 純米吟醸酒

【販売店限定流通商品】
新潟県醸造試験場が開発した酵母により、米、水、技も合わせ「オール新潟仕様」の純米吟醸酒です。従来品の「北翔 純米酒」と同じくクセを抑え料理との相性を重視した造りでありながら、単に淡麗なだけではなく、米の旨味を引出し、酸味とのバランスがさらに向上しました。

1.8L ¥2,300 (税込 ¥2,484)
720ml ¥1,100 (税込 ¥1,188)

販売店限定 定番商品

大洋酒造 大洋盛 特別本醸造

大洋盛 特別本醸造

「大洋盛」の代表的商品です。
”第四回スローフードジャパン燗酒コンテスト2012”熱燗部門『最高金賞』受賞!優しい香りとスッキリした味わいで、どんな料理にもあいます。

1.8L ¥1,940 (税込 ¥2,095)
720ml ¥865 (税込 ¥934)

定番商品

大洋酒造 越乃松露

越乃松露

吟醸酒用の酵母である新潟吟醸9号と厳選した原料を使用しています。銘柄は大洋酒造の前身にあたる蔵元の酒名の一つ「松の露」に由来しており、切れ味良く、引き締まった辛口の味わいです。

1.8L ¥1,980 (税込 ¥2,138)
720ml ¥920 (税込 ¥994)
300ml ¥420 (税込 ¥454)

定番商品

大洋酒造 北翔 清酒

北翔 清酒

【販売店限定流通商品】
少々贅沢な晩酌用として開発した商品。すっきりとした中にもしっかりとした腰があり、冷やでも燗でも気軽に楽しめます。

1.8L ¥1,850 (税込 ¥1,998)
720ml ¥900 (税込 ¥972)

販売店限定 定番商品

大洋酒造 大洋盛 紫雲

大洋盛 紫雲

【村上地域限定販売商品・酒のかどや人気商品です!】
造りは中吟クラス(精米歩合55%)、価格は普通酒クラスの酒。さわやかな香り、スッキリとした味わい。

1.8L ¥1,770 (税込 ¥1,912)
720ml ¥750 (税込 ¥810)

販売店限定 定番商品

大洋酒造 金乃穂

大洋盛 金乃穂

吟醸酒と同等に米を磨き、丹念に醸したレギュラー酒です。
麗な味わいと、後味の爽快さは日頃の晩酌用として最適です。冷やから燗までお好みに応じて、幅広くお楽しみいただけます。

1.8L ¥1,710 (税込 ¥1,847)
720ml ¥720 (税込 ¥778)
180ml
(カップ)
¥220 (税込 ¥238)

定番商品

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リキュール

大洋酒造 蔵人の梅酒

蔵人の梅酒

良質で大粒な国内産白加賀梅を100%使用し、ホワイトリカーの替わりに特別純米酒を主な原料とし、一年間蔵内でじっくり熟成させた梅酒です。

500ml ¥1,200 (税込 ¥1,296)

定番商品

大洋酒造 蔵人のいちご酒

蔵人のいちご酒

【数量限定商品】
収穫されたばかりの「越後姫」を100%使用し、特別純米酒を主な原料として仕込んだ「いちご酒」です。

500ml ¥1,500 (税込 ¥1,620)

限定商品

大洋酒造 蔵人のゆず酒

蔵人のゆず酒

【数量限定商品】
清酒ベースならではの旨味とゆずの香り、甘味が見事に溶け合って、思わずおかわりしてしまう仕上がりになりました。

500ml ¥1,500 (税込 ¥1,620)

限定商品

大洋酒造 十年古酒仕込み梅酒「梅+酒+人十年」

十年古酒仕込み梅酒「梅+酒+人十年」

【2015年6月10日発売 数量限定商品】
黒蜜やカラメルのような香りをまとった長期熟成酒の旨みと、梅の芳醇な香りと酸味が見事に溶け合って、かつてないトロリとして”甘美な”仕上がりとなりました。

500ml ¥1,600 (税込 ¥1,728)

限定商品

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数量限定・季節限定商品

大洋酒造 発売20周年記念酒 北翔 大吟醸

発売20周年記念酒 北翔 大吟醸

【販売店限定・数量限定流通商品】
「北翔」シリーズ発売20周年を記念し、特別に醸した大吟醸です。スッキリとした味わいながら、適度な吟醸香が特長です。

720ml
(化粧箱付)
¥2,500 (税込 ¥2,700)

販売店限定 限定商品

大洋酒造 純米吟醸 大洋盛 スカイブルーラベル

純米吟醸 大洋盛 スカイブルーラベル

【2017年6月22日新発売 数量限定商品】
希少な地元産酒米「たかね錦」を57%まで削り、リンゴ酸を多く出す特別な酵母を使い醸しました。アルコール度数13%と低アル日本酒ですが、加水はしない原酒です。
フルーティーな香りと甘酸っぱさ、軽快な味わいで日本酒初心者や女性でも気軽に愉しめます。また「夏酒」として少し変わった味わいを求める方にもおすすめです。

720ml ¥1,380 (税込 ¥1,490)

限定商品

辛口特別純米 生貯蔵 越乃松露

辛口特別純米 生貯蔵 越乃松露

【2017年8月10日新発売 数量限定商品】
辛口特別本醸造「越乃松露」で培った技術を活かし、純米吟醸クラスの造りで醸しました。酸味を抑え、すっきりと軽快な味わいで、生貯蔵ならではの適度な味のふくらみも楽しめます。

720ml ¥1,250 (税込 ¥1,350)

限定商品

純米吟醸十年古酒「米+水+人十年」

純米吟醸十年古酒「米+水+人十年」

【2014年10月10日発売 数量限定商品】
十年間の熟成により後味の丸みが増し、ほのかな黒蜜のような香りをまとった旨みのある純米吟醸です。

1.8L
(化粧箱付)
¥3,980 (税込 ¥4,298)
720ml
(化粧箱付)
¥1,880 (税込 ¥2,030)

限定商品

大洋酒造 大洋盛 秋仕立て生詰 紫雲

大洋盛 秋仕立て生詰 紫雲

【村上地域限定販売商品・秋季限定】
瓶詰め直前の加熱処理をせず、詰め後早くにお届け。適度な熟成期間をおいた、アルコール度の高い生詰酒ならではのふくよかな香りと、ふくらみのある深い味わいが特徴です。

720ml ¥1,100 (税込 ¥1,188)

冷蔵商品 販売店限定 秋季限定 限定商品

大洋酒造 大洋盛 特別純米 ひやおろし原酒 大洋盛

特別純米 ひやおろし原酒 大洋盛

【秋季限定・数量限定商品】
厳寒期に搾った特別純米酒を半年以上熟成させました。
淡麗なだけではない厚みがありますので、やや油ののった料理や味の濃い料理にも合います。

720ml ¥1,150 (税込 ¥1,242)

秋季限定 限定商品

大洋酒造 純米無濾過生原酒 大洋盛

純米無濾過生原酒 大洋盛

【2016年12月上旬入荷 冬季限定商品】
「旬のおいしいところを限定してお届けする」ことを基本コンセプトとして、純米酒の原酒を炭素濾過や加熱殺菌も行わない本生のまま瓶詰しました。新酒ならではのフレッシュな香りと、荒削りながらも純米原酒らしい深みのある味わい、キレの良い後口が特徴です。

720ml ¥1,380 (税込 ¥1,490)

冬季限定 限定商品 冷蔵商品

大洋酒造 大洋盛 北翔 うすにごり生酒

北翔 うすにごり生酒

【2017年2月7日発売 販売店限定流通商品】
従来の定番商品とは一線を画す、味わい豊かなこだわり商品。おり引き処理をせず熱殺菌処理をしていないため、酵母菌が活きたまま瓶詰めされています。

※2018年2月より、1.8Lが新発売となります。

1.8L ¥2,300 (税込 ¥2,484)
720ml ¥1,050 (税込 ¥1,134)

冷蔵商品 販売店限定 冬季限定 限定商品

大洋酒造 本生 紫雲 大洋盛

本生 紫雲 大洋盛

【2017年2月3日発売 村上地域限定販売商品】
生新酒ならではのほとばしる様な初々しい香りと、粗削りながらみずみずしい味わいが特徴のお酒です。

720ml
(化粧箱付)
¥1,160 (税込 ¥1,253)
720ml ¥1,050 (税込 ¥1,134)

冷蔵商品 販売店限定 冬季限定 限定商品

大洋酒造 大洋盛 大吟醸 雫酒

大吟醸 雫酒

【数量限定商品】
大洋酒造は吟醸酒市販の草分け的酒蔵として知られており、関東信越国税局酒類鑑評会において18年連続入賞等数多くの実績があります。”大洋盛 大吟醸 雫酒”は伝統と先進の技術を結集、蔵人栽培米を含む新潟県開発酒米”越淡麗”を極限まで精米し手づくりで極少量醸した、杜氏渾身の鑑評会出品用大吟醸です。

720ml
(化粧箱付)
¥5,000 (税込 ¥5,400)

限定商品

大洋酒造 特別純米 大洋盛 原酒

特別純米 大洋盛 原酒

【2014年11月27日入荷 数量限定商品】
平成26年関東信越国税局酒類鑑評会・純米酒の部「優秀賞」受賞
地元産の酒米「五百万石」をはじめ、新潟酵母、三面川伏流水の仕込み水、田澤勝杜氏などオール新潟にこだわった純米酒です。 米のうまみと純米酒らしいほのかな酸味が見事に調和し、しなやかな後味の原酒が、この度の栄誉に輝きました。 鑑評会受賞酒の実力を、この機会に是非お確かめください。

720ml
(化粧箱付)
¥1,580 (税込 ¥1,706)

限定商品

大洋酒造 大洋盛 頒布会「蔵の一年探訪」

大洋盛 頒布会「蔵の一年探訪」

【2017年4月〜隔月(計年6回)】
新潟の銘酒「大洋盛」の頒布会です。2か月に1回(計年6回)大洋盛の定番酒、頒布会限定のお酒が、特別なリーフレットと共に届きます。頒布会会員様限定のイベントも。希少なお酒をもれなく楽しみたい皆様におすすめです。

【お申込み締切り:2017年3月31日】

4月〜隔月
(計年6回)
各回¥3,000 (税込 ¥3,240)

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大洋盛・北翔 専用カートン

大洋酒造 大洋盛 1.8L 1本入れ専用カートン

大洋盛 1.8L 1本入れ専用カートン

大洋盛の各1.8Lが1本入る専用の化粧箱です。贈答用・ギフトなどにオススメです。

1.8L
1本入
¥120 (税込 ¥130)

大洋酒造 大洋盛 1.8L 2本入れ専用カートン

大洋盛 1.8L 2本入れ専用カートン

大洋盛の各1.8Lが2本入る専用の化粧箱です。贈答用・ギフトなどにオススメです。

1.8L
2本入
¥200 (税込 ¥216)

大洋酒造 大洋盛 720ml 1本入れ専用カートン

大洋盛 720ml 1本入れ専用カートン

大洋盛の各720mlが1本入る専用カートンです。贈答用・ギフトなどにオススメです。

720ml
1本入
¥110 (税込 ¥119)

大洋酒造 北翔 1.8L 1本入れ専用カートン

北翔 1.8L 1本入れ専用カートン

北翔の各1.8Lが1本入る専用の化粧箱です。贈答用・ギフトなどにオススメです。

1.8L
1本入
¥120 (税込 ¥130)

大洋酒造 北翔 1.8L 2本入れ専用カートン

北翔 1.8L 2本入れ専用カートン

北翔の各1.8Lが2本入る専用の化粧箱です。贈答用・ギフトなどにオススメです。

1.8L
2本入
¥200 (税込 ¥216)

大洋酒造 北翔 720ml 1本入れ専用カートン

北翔 720ml 1本入れ専用カートン

北翔の各720mlが1本入る専用の化粧箱です。贈答用・ギフトなどにオススメです。

720ml
1本入
¥105 (税込 ¥113)

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無想(むそう)

大洋酒造 純米吟醸生原酒 無想(むそう)

純米吟醸生原酒 無想(むそう)

【2017年3月下旬発売 数量限定商品】
大洋酒造の営業マンだった平田州氏が、初めて副杜氏として醸したお酒です。3年間での完成を目標に平成27年から造られていますが、2年目の28BYはより理想とする「爽やかな香りと旨みを持する低度数原酒、キレが良く一杯だけでなく二杯三杯と続く酒質」に近づくことができました。
できる限りフレッシュな状態でお楽しみいただきたいです。

1.8L ¥2,727 (税込 ¥2,945)
720ml ¥1,364 (税込 ¥1,473)

冷蔵商品 限定商品

大洋酒造 純米吟醸生原酒 無想 心静(しんせい)

純米吟醸生原酒 無想 心静(しんせい)

【2017年5月26日発売 数量限定商品】
大洋酒造の営業マンだった平田州氏が、初めて副杜氏として醸したお酒です。夏の無濾過生原酒のサブネームは「心静(しんせい)」。春より落ち着いた酸と香味、そして優しい甘味が特徴の「ニュー淡麗タイプ」です。

1.8L ¥2,727 (税込 ¥2,945)
720ml ¥1,364 (税込 ¥1,473)

冷蔵商品 限定商品

大洋酒造 純米吟醸生原酒 無想 心静(しんせい)

純米吟醸生貯蔵原酒 無想 守拙(しゅせつ)

【2017年8月23日発売 数量限定商品】
大洋酒造の営業マンだった平田州氏が、初めて副杜氏として醸したお酒です。夏の生貯蔵原酒のサブネームは「守拙(しゅせつ)」。
酒仙詩人・陶淵明の詩の一句でもある「守拙」は『己の覚悟を愚直に貫く』という意。「無想」の真髄です。越淡麗の真骨頂でもある秋上がりし奥行きある円熟感、そして無想特有の落ち着いた香り、酸、甘みの程々な一体感が特徴です。
1月末に上槽後、即火入瓶詰を施した、氷温一夏越え生貯蔵原酒です。

1.8L ¥2,727 (税込 ¥2,945)
720ml ¥1,364 (税込 ¥1,473)

冷蔵商品 限定商品

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その他大洋酒造製品

大洋酒造 大洋盛 大吟醸入り入浴剤 『大洋盛 酒風呂』

大吟醸入り入浴剤 『大洋盛 酒風呂』

大洋酒造の大吟醸【大洋盛】を配合した入浴剤です。潤い成分が入っているので、お肌もつるつるに♪

30ml ¥238 (税込 ¥257)

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